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宗玄「隧道蔵」の熟成酒、解禁!!

このお酒は、宗玄酒造が所有する隧道蔵(ずいどうぐら)というトンネルに3月から熟成させていた物。 平均12℃になっているトンネルの中でジワジワ美味しくなっていたものを遂に解禁致しました。 角が取れてマル~い感じに仕上がって … Continue reading

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