ぶらり能登 in TOKYO

【イベント情報】ぶらり能登 in TOKYO

能登に行けない時でも能登を味わっていただこう!東京で手軽に能登を味わっていただこう!都会と能登をつなぐ架け橋となるイベントです。

『能登かきと能登ふぐを味わう会』

すっかり能登の味覚の定番となった「能登かき」と近年水揚げ量日本一で注目される「能登ふぐ」。能登が誇る2つの味覚を味わいながら能登を語り合います。

【日 時】  平成29年3月25日(土)午後6時〜

【会 費】  7,000円

【語り人】  寺岡才治 氏(特定非営利活動法人 能登ネットワーク理事  能登在住)

盛田誠人 氏(アメブロニックネーム「ふぐ王子」七尾市出身 東京在住)

【定 員】  先着20名限定(※初参加の方が優先となります)

【会 場】  能登料理居酒屋「のとだらぼち」電話:03−5537−3078

東京都中央区銀座8−4−27 プラーザ銀座ビル B1F

【申込み】  氏名、住所、電話番号、参加希望の旨を下記の申込み先にe-mailまたは

電話でお知らせください。

【参加申込み先】のと里山空港利用促進協議会(石川県空港企画課内加藤宛て)

     電話:076−225−1336 e-mail:noto@pref.ishikawa.lg.jp

※先着20名に達した時点でお断りすることになりますので予めご了承ください。

 

《献立》

〔前 菜〕 能登かき・分葱酢味噌和え/ふぐ卵巣・新わかめ真砂和え/

能登かきオイル漬け クラッカー

〔お造り〕 能登ふぐ叩き 香味野菜

〔蒸 物〕 能登かき美酒蒸し

〔焼 物〕 能登かき味噌マヨ焼き

〔揚 物〕 能登ふぐ唐揚げ

〔煮 物〕 能登かき治部煮

〔珍 味〕 能登かきなめろう

〔郷土鍋〕 ふぐちり

〔食 事〕 鍋出汁使用 雑炊

〔飲み物〕 日本酒3種、瓶ビール、焼酎、サワー、ハイボール、ソフトドリンクの飲み

放題


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